Veggie-Burger: Verbot gescheitert

News von Jan Peifer

Ein geplantes Verbot des EU-Parlaments konnte in den Verhandlungen mit den Ländern nicht umgesetzt werden. Nicht erlaubte Bezeichnungen für vegane/vegetarische Produkte sind spezifische Bezeichnungen wie Schweinefilet, Hühnerschenkel etc. Angeblich zum Schutz der Verbraucher und Produzenten hatten konservative EU-Abgeordnete für ein Verbot der Begrifflichkeiten für Fleischersatzprodukte gekämpft. Dem hatten jedoch Verbraucherverbände, Lebensmitteleinzelhandel und führende Politiker vehement widersprochen. Die Bezeichnung als Wurst, Steak etc. helfen viel mehr bei der Orientierung, als dass sie für Verwirrung sorgen.