Nutri-Score im Einzelhandel

Mit dieser Kennzeichnung sollen Kunden auf den ersten Blick sehen, ob ein Produkt für die regelmäßige Verwendung geeignet ist oder nicht. Unklar ist jedoch noch immer die Art der Auszeichnung. Einzelne Supermärkte und Hersteller haben daher den schon in Frankreich, Belgien und Spanien verwendeten Nutri-Score eingeführt. Auf einer 5-stufigen Farbskala von dunkelgrün bis rot und den Buchstaben A bis E soll er beim Einkauf helfen, denn er signalisiert einen ernährungstechnischen „Wert“ des Produkts. Die Teilnahme am Nutri- Score ist in Deutschland wie im Herkunftsland Frankreich und auch in den anderen Ländern, in denen er bereits im Einsatz ist, freiwillig.