Jan Peifer recherchiert und schreibt seit vielen Jahren für das „mensch & tier“ Magazin. Bei der Nutztierhaltung, damit verbunden natürlich auch das Thema Massentierhaltung, und weiteren Verbraucherschutzthemen wie dem Milchkonsum oder der veganen Ernährung gibt er sein Wissen gern an die Leser weiter.
